Organizacja wesela, wbrew pozorom, jest bardzo ciężkim zajęciem. Zaledwie 10% par młodych nie chce mieć pamiątki ze swojego wesela w postaci filmu video. Natomiast tylko 15% par decyduje się na filmy nakręcone przez rodzinę lub znajomych. Plusem takiego filmu jest na pewno ograniczenie wydatków. Jednak trzeba wziąć pod uwagę, że tego typu film nie będzie kompletny – ponieważ osoba bawiąca się na waszym weselu może przegapić ważne momenty, zabawne sytuacje, gdyż sama uczestniczy w zabawie, kręcąc przy okazji. Amator może też nie znać technik kadrowania i filmowania. Do tego dochodzi brak odpowiednich, profesjonalnych programów do montażu i obróbki, więc możecie dostać materiał zupełnie surowy. Wynajmując kamerzystę płacimy za pewność, że film będzie udany bez względu na pogodę, sytuację i atmosferę zabawy. Za tą gwarancję płaci reszta, czyli 75% młodych par. W tym artykule podpowiem wam, na co warto zwrócić szczególną uwagę i czym kierować się w tak ważnym wyborze, w trakcie organizacji wesele gorzów. Podobnie jak przy wyborze zespołu i fotografa, także i tu poszukiwania należy zacząć dość wcześnie. Dobre, niezawodne firmy podpisują umowy już z półtora i rocznym wyprzedzeniem, dlatego jeśli nie chcecie pozostawić sobie wąskiego pola do wyboru, a wasze wesele ma się odbyć w terminie letnim, zacznijcie szukać przynajmniej rok wcześniej.
Wybór sali na której odbywać się będzie zabawa weselna, nie jest zadaniem prostym, aczkolwiek nie niemożliwym. Aby ułatwić Wam ten wybór poniżej zebraliśmy informacje, które mogą Wam pomóc przy wyborze sali weselnej.
- co jest wliczone w cenę – (tort, ciasta, owoce, napoje zimne i gorące, przystrojenie Sali, alkohol, szampan na przywitanie). Jest to bardzo ważne, ponieważ przy końcowym rozliczeniu może się okazać, że musicie zapłacić za każdą wypitą kawę czy herbatę (od osoby).
- czy możecie mieć wpływ na menu - zrezygnować z jednej potrawy na rzecz innej (np. zamiast bigosu wolicie szaszłyki) – niektóre restauracje mają `sztywne menu’ i takie zamiany nie są możliwe
- jeśli jest to dla was istotne to zorientujcie się, czy na drugie danie goście mają do wyboru kilka rodzajów mięs( podawane na półmiskach ), czy może każdy z gości otrzymuje już gotowy talerz z obiadem (to ustala się przy wyborze menu)
- czy w cenie są kieliszki do tłuczenia i chleb ozdobny (do powitania pary chlebem i solą)
- czy na dzieci i osoby starsze są zniżki (połowa ceny)
- jakie są stawki na zespół i fotografa oraz kamerzystę
- czy restauracja wydaje nam po weselu to, co zostało nie zjedzone
- zwróćcie uwagę na zastawę i obrusy (aby potem nie było zaskoczenia, że szkło jest wyszczerbione, a komplet sztućców został złożony z 4 innych)
- jakimi dekoracjami dysponuje sala (kolorystyka, motywy) i czy można zrezygnować z tej oferowanej przez właściciela na rzecz swojej – wymarzonej. Jeśli tak, to spytajcie gdzie i co można zawiesić (i czy będziemy w stanie to gdzieś przyczepić – nie wszystkie sale zgadzają się na wieszanie dodatkowych ozdób, gdyż nie mają ku temu przeznaczonych haczyków)
- czy w cenie są świeczniki i świeczki
- jakie jest oświetlenie, zwłaszcza na parkiecie ( nikt nie lubi bawić się przy ‘świetle dziennym’), czy jest możliwość przyciemnienia oświetlenia, czy są dodatkowe efekty oświetleniowe (kolorowe, migające światła)
- jak wygląda otoczenie wokół sali – czy jest ogród, czy może sala znajduje się w pobliżu ruchliwej ulicy, czy sala posiada parking dla samochodów
- jak wyglądają toalety (zwłaszcza damskie – często panna młoda, ubrana w ogromną suknię z kołem musi się zmieścić w malutkiej klitce)
- czy sala ma klimatyzację, jeśli nie to czy ma wiatraki i wentylatory i czy jest możliwość otwarcia okien
- czy jest palarnia. Jeśli nie to czy jest jakieś pomieszczenie wydzielone dla palaczy (zwróćcie uwagę jak daleko jest od sali – czy dym nie będzie się przedostawał w miejsce, gdzie goście jedzą)
- gdzie będzie znajdował się stół dla zespołu, kamerzysty, fotografa
- jeśli na waszym weselu będzie grał dj lub muzyka puszczana będzie z płyt, to spytajcie czy sala dysponuje odpowiednim nagłośnieniem ( radiowęzeł nie jest wystarczającym rozwiązaniem na wesele gorzów)
- czy alkohol wydaje obsługa, czy ktoś z rodziny do tego wyznaczony
- czy na sali jest jakieś pomieszczenie do przechowywania alkoholu, prezentów lub pieniędzy (koniecznie pod kluczem!!!! Klucz dajemy osobie zaufanej-świadkowi, bratu itp. i ona zajmuje się wydzielaniem alkoholu)
- czy jest lodówka na przechowywanie alkoholu, napojów i ciast (brzmi absurdalnie, ale zdarza się, że w 40stopniowy upał trzeba pić napoje o temperaturze pokojowej)
- czy są wazony na kwiaty (może się okazać, że robimy wesele w pięknej sali, a kwiaty stoją w wiadrach czy miskach)
- czy płacimy za obsługę (kelnerzy, kuchnia)
- czy jest szatnia (zwłaszcza jeśli robimy wesele w terminach wrzesień - maj)
- czy sala ma ochronę
- czy sala posiada pokoje noclegowe dla gości – czy w cenę wliczone jest śniadanie i czy przy większej ilości zamówionych pokoi można liczyć na zniżki
- czy i ile płacimy za stłuczoną zastawę (odpukać ale zdarza się)
- czy sala ma ustaloną minimalną granicę ilości gości (aby nie było potem niespodzianek, że podpisaliśmy umowę na 80 osób - przed weselem okazuje się, że część się wykruszyła i przyjedzie tylko 40 – właściciel kręci nosem, że takich małych wesel nie robią)
- jakie koszty musimy ponieść w razie zerwania umowy (wypadki losowe, przełożenie terminu wesela – a akurat ta sala nie ma wolnego innego terminu)
- do której godziny może trwać zabawa – może się zdarzyć, że goście będą bawili się tak wyśmienicie, że będziecie chcieli przedłużyć wesele – zorientujcie się czy jest w ogóle taka możliwość i czy w związku z tym coś dopłacacie (ustalcie stawkę przy podpisywaniu umowy)